跳ねえび（素揚げ）

新鮮な生海老を低温でじっくり水分を飛ばして揚げる“バキュームフライ製法”で、鮮度長持ち！
カルシウム等の素材の良さを壊さず、色鮮やかで風味豊かな味わいです。