菓子 / 2020.11.18 跳ねえび(天婦羅) Tweet 新鮮な生海老を低温でじっくり水分を飛ばして揚げる“バキュームフライ製法”で、鮮度長持ち! カルシウム等の素材の良さを壊さず、色鮮やかで風味豊かな味わいです。